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随笔

发布时间:2016-03-18    发布处室:办公室    浏览:1052

    

三月初始,温度回升。

每当种菜的季节,公公和婆婆就会拿着锄头到菜园子把土松一松,然后撒下种子,有种西红柿、黄瓜、辣椒、茄子、豆角……,其中豆角种的最多了,因为家里人都很喜欢吃。角角落落还种了些香葱、菠菜、白萝卜。接下来的日子,婆婆每天都会到菜园子里转悠,浇水、捉虫子、晒肥料,让园子里的菜茁壮成长。到了收获的季节,我会即摘即食,没有农药,没有化肥,没有空气污染,也不会担心我们这种吃法会得病。一旦到了季节,饭桌上的菜就不会变了,同样的一种菜,可能会连续吃上一个礼拜,一个月,两个月,直到这种菜的季节过去。

放眼现在的大超市,各种物品琳琅满目,食品也是应有尽有。人们的食欲彻底得到了解放,吃香的,喝辣的,不断追求味觉的刺激,越来越多的人不再喝白开水,不再吃白菜豆腐,人们拒绝淡而无味,很多人每天都在吃那些被各种调料、染料、添加剂、防腐剂、激素改造过的食物,还以为自己每天都在享受美食,其实,他们的味觉在逐渐退化,他们很难能再分辨各种清淡食物的不同的口味了。

当我和家人聊天聊到这些的时候,感慨道,还是家里自己种的蔬菜和养的家禽吃得健康。

 

编辑:常伟
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